Olá! Tudo bem?
みなさん、こんにちは!ポルトガル、リスボン在住の萌子です^^
旅行中の食事は、わくわくする一大イベントですよね!
一方で、海外旅行中の食事は、「現地の人が食べている食べ物を食べてみたいけれど、どこで食べたらいいのかわからない >< 」という悩みもあると思います。
どの国の観光地でも、観光客をターゲットにして、そんなに美味しくなくても割高になっているレストランがあるのも現状です。
今回は、リスボン旅行中のそんなお悩みを解決する、リスボン在住歴4年目の私が美味しい!と思ったリスボンのポルトガル料理レストランをご紹介します!
今回紹介するのは、ローカルすぎないレストランなので、観光客でも入りやすいと思います^^
ピカパウ(Pica Pau)
Principe Real(Rato駅の近く)にあるレストランで、昔ながらのポルトガル料理を現代風にした料理を楽しめます。
パンがふわふわで、一緒に提供されるバターとオリーブとの相性が抜群です。
私の一押しは、サヤインゲンの天ぷら(Peixinhos da Horta)と、タコのロースト(Polvo à Lagareiro)です!
メニューのカテゴリーの中の一つ、 “Petiscos” というのは、スペインのタパスのようなもので、それを数皿頼んで、ワインと一緒に楽しむのが私のおすすめです。
ディナーや週末などは、満席になってしまう場合もあるので、レストランのウェブサイトから予約を事前にしておくのをおすすめします。
カーサ・ド・アレンテージョ(Casa do Alentejo)
リスボン中心街(Rossio駅の近く)にあり、美術館のようなレストランの中でポルトガル、アレンテージョ地方の料理を楽しめます。
17世紀から歴史のある、アレンテージョ地方の美しさや文化を象徴した建造物の中にレストランがあります。その美しさから結婚式会場などにも使用されるため、食事だけでなく歴史的建造物として訪れるのもおすすめです。
季節や曜日によってメニューが変わりますが、アンコウのリゾット(Arroz de tamboril)や、パプリカとタラのリゾット(Arroz de bacalhau com pimentos)などの魚介のリゾットや、鴨の炊き込みご飯(Arroz de pato)が私は大好きです!
公式サイトから電話予約ができます。また、DISHなどのサービスを通して、Googleからも予約ができるみたいです。
カーサ・ド・アレンテージョ(Casa do Alentejo)Webサイト
ウマ(Uma)
リスボン中心地(Praça do Comércioの近く)にある、私がポルトガル料理の中で一番好きな料理と言っても過言ではない、海鮮リゾット「アロス・デ・マリスコ」(Arroz de Marisco) の専門レストランです。
メニューは、海鮮リゾット(Arroz de Marisco)のみで、ポルトガルの緑ワイン(Vinho Verde)と一緒に食べると最高です。
海鮮リゾットには、エビや貝などの魚介類がたっぷり使われていて、それから出るダシにほっぺたが落ちます!
日によっては並ぶことがありますが、Google上から予約もできるみたいです^^
また、現金のみの支払い可なので、現金の用意を行く前にして行くことをおすすめします。
ポント・フィナル(Ponto Final)
Cais do Sodre 駅からフェリーでテージョ川を15分ほど渡った、リスボンの向かい側、Almadaにあるとても有名なレストランです。
テージョ川に突き出た幅4メートルほどの足場に、川スレスレのところまで机が並んでおり、リスボンのシンボルの一つである橋、 Ponte 25 de Abril と、季節によっては夕日を眺められる場所で食事を楽しめます。
川スレスレまでの席にドキドキしてしまいますが、噂によると今まで川に落ちた人はいないそうです笑
その特別な場所と絶景で、映画やドキュメンタリーにも取り上げられているため、ハイシーズンの夏は3ヶ月先まで予約が埋まってる場合があるほどです。
海鮮料理が有名なレストランで、タコのサラダ(Salada de Polvo)などが人気です。
メールで予約ができるので、事前に予約をしてからレストランに向かうことをおすすめします。特に5月から10月頃の暖かい期間は、5ヶ月以上前に予約する人も少なくないようです。
レストラン内でも飲食が可能であり、外の景色を楽しめる席だけではないため、もし席の希望があれば「橋の眺められる席」などと予約時に伝えるのがいいと思います。
注意点としては、風が強い日にはテージョ川からの水がテーブルに届くことがあります。また、リスボンは夏でも夜寒くなるため、防寒をして行くことをおすすめします!
まとめ
ポルトガル料理は素材の味を生かした料理が多く、日本人の舌にも合うことが多いです^^
また、ポルトガルではメインの料理を頼むと、ほとんどの場合それと一緒にポテト(フライドポテト、ローストポテト、茹でたポテト等)かご飯がついてきます。
ローカルなレストランに行く場合は、現金かポルトガルのクレジットカードのみでの支払い可の場合もあるので、現金を持って行くこともおすすめします。
皆さんの旅行がより良いものになりますように!
では、また次回の記事で〜!Tchau~~!